長野県中野市で生まれた赤果肉りんご「なかののきらめき」。
その名の通り、果肉までほんのり赤く染まる姿はまるで宝石のよう。
岩手の澄んだ空気と寒暖差のある気候で育つことで、果実はよりみずみずしく、甘みと酸味のバランスがいっそう引き立ちます。
生食では爽やかな酸味とやさしい甘み、加熱すれば鮮やかな赤が際立ち、ジャムやタルト、サラダの彩りにも最適。
見た目の華やかさと味わいの上品さを兼ね備えた、贈り物にも喜ばれる特別なりんごです。

🍎【外見】

果皮だけでなく果肉までほんのり赤く染まる、美しいルビー色のりんご。カットした瞬間に断面が鮮やかに輝き、サラダやスイーツを一層華やかに彩ります。

🌸【香り】

りんごらしいフレッシュな香りに、ほのかな甘酸っぱさが重なる上品な香気。カットするとふわりと広がる香りが、秋の爽やかさを感じさせます。

🍯【食味】

甘みと酸味のバランスがよく、口当たりはすっきりと爽やか。果汁が多く、やや軽やかな食感で、生食でも飽きのこない優しい味わいです。

💎【希少性】

長野県中野市で生まれた赤果肉りんごの新品種で、栽培量が限られる希少品。岩手の冷涼な気候で丁寧に育てられた果実は、見た目も味も特別な存在です。

🍽【調理方法】

生でそのままはもちろん、加熱しても赤色が美しく残るため、ジャムやコンポート、タルト、アップルティーなどにもおすすめ。料理やスイーツを鮮やかに仕上げます。

💪 【なかののきらめきの栄養価のポイント】

• 🍏 ビタミンCたっぷり： 風邪予防や美肌づくりをサポート。やさしい酸味で体にやさしい。
• 🌿 食物繊維でスッキリ： ペクチンが腸内環境を整え、毎日の健康維持に役立ちます。
• 🛡️ポリフェノール豊富： 抗酸化作用が高く、疲労回復やエイジングケアにも期待。
• 💧カリウムが豊富：塩分の取りすぎを調整し、むくみ防止や血圧コントロールに役立ちます。
• ❤️ 低カロリーでヘルシー： 自然の甘さで満足感たっぷり。軽いおやつや朝食にもぴったり。

※栄養成分は一般的なりんごの目安です。品種や熟度により多少異なります。