深い黒紫に輝く山梨県産「富士の輝（ブラックシャインマスカット）」は、上質な贅沢感をまとった逸品です。
大粒で艶やかな果実は、皮ごと味わえるフレッシュな果汁と濃密な甘みを兼ね備え、噛むたびに芳醇なマスカットの香りが広がります。
糖度20度前後の豊かな甘みと、パリッとした食感が織りなす至福の口当たりは、特別なギフトや贅沢なひとときにふさわしい仕上がり。
抗酸化作用のあるポリフェノールやビタミンC、カリウムも含み、味わうほどに健康と美しさを感じられる、まさに“ラグジュアリー・フルーツ”です。

🍇特徴

• 黒色の果皮：通常のシャインマスカットは黄緑色ですが、「富士の輝」は深みのある黒紫色で高級感があります。
  
  
• 大粒で美しい房：一粒の重さは約10〜15gほどで、房全体がボリューム感にあふれます。
  
  
• 皮ごと食べられる：果皮は薄く渋みが少ないため、シャインマスカット同様に皮ごと食べられます。
  
  
• 強い甘みと芳醇な香り：糖度は20度前後と非常に高く、濃厚な甘みと爽やかなマスカット香が特徴。
  
  
• パリッとした食感：果肉は締まりがあり、噛んだ瞬間に果汁が弾ける食感。
  
  
• 日持ちが良い：比較的保存性が高く、贈答用にも適しています。
  
  

🥗栄養価（可食部100gあたりの目安）

• エネルギー：60〜65kcal
  
  
• 糖質：15〜16g（主にブドウ糖・果糖）
  
  
• 食物繊維：0.5〜1.0g
  
  
• ビタミンC：約5mg（抗酸化作用・美肌効果）
  
  
• ビタミンB1・B6：微量（糖質代謝サポート）
  
  
• カリウム：約180mg（むくみ予防・血圧調整）
  
  
• ポリフェノール（アントシアニン、レスベラトロールなど）：豊富（抗酸化作用・疲労回復）