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甘平(かんぺい) 皮が薄く糖度が高いプチプチ食感の高級柑橘 愛媛県産

甘平(かんぺい) 皮が薄く糖度が高いプチプチ食感の高級柑橘 愛媛県産

甘平(かんぺい)は、愛媛県が誇る柑橘類の一つで、濃厚な甘さとジューシーさで多くの人を魅了しています。
「西之香」に「ポンカン」を交配して育成された「甘平」は、愛媛県が開発した高級柑橘「紅まどんな」「媛小春」と並び平成柑橘3兄弟と呼ばれた高級柑橘の一種です。
糖度は12度以上が基準で、通常のみかんよりもかなり甘いため、一口で満足感を味わえます。
「紅まどんな」や「せとか」よりも酸味があるのでまろやかで甘酸っぱい味わいは、飽きのこない爽やかな酸味が絶妙に調和し、一度食べると忘れられなくなります。
また、果肉は薄皮で、ぷるぷるとした食感を楽しめるのもポイント。
種がほとんどないため、子どもから大人まで食べやすく、皮も手で簡単に剥けるので、手軽に美味しさを堪能できます。おやつやデザートとしてだけでなく、料理にも使える多機能な柑橘です。
ビタミンCや食物繊維も豊富に含まれており、美容や健康にも役立つ果物です。贈答品としても人気が高く、その見た目の美しさと濃厚な味わいは、贈り物にぴったり。
甘平は流通量が限られており、旬の時期(1~3月頃)にしか味わえない希少な柑橘です。この期間限定の美味しさを、ぜひ味わってみてください!

【特徴】

  • 糖度が高い:糖度12度以上が基準で、非常に甘く濃厚な味わいが楽しめます。
  • 薄皮で食べやすい:果肉の薄皮が非常に柔らかく、噛んだ時にプルプルとした食感を楽しめます。
  • 種が少ない:ほとんど種がなく、食べやすいのが魅力です。
  • 手で簡単に剥ける:皮は薄く、手で簡単に剥けるので気軽に食べられます。
  • 見た目が美しい:鮮やかなオレンジ色の果皮で、贈答品にもぴったりです。

【栄養価】

  1. ビタミンC
    免疫力を高め、肌の健康を保つ働きがあります。1個で1日に必要なビタミンCの多くを摂取できます。

  2. 食物繊維
    腸内環境を整え、便秘の予防や改善に役立ちます。また、満腹感を与えるため、ダイエット中にもおすすめです。

  3. カリウム
    体内の余分なナトリウムを排出し、血圧を正常に保つ働きがあります。

  4. β-クリプトキサンチン
    柑橘類に多く含まれる抗酸化物質で、動脈硬化やがん予防、美肌効果が期待されます。

甘平は美味しさと栄養を兼ね備えた、季節限定の贅沢な柑橘です。食べやすくて健康にも良いので、ぜひ旬の味覚を楽しんでみてください!

出荷期間・出荷便

2月上旬~3月下旬

生産地

愛媛県

保存方法

1. 常温保存
 ・期間:1週間程度
 ・方法:風通しの良い場所で保存しましょう。直射日光や
  湿気を避け、涼しい場所に置くのが理想です。
 ・ポイント:重ならないように並べて保存することで、傷
  みにくくなります。
2. 冷蔵保存
 ・期間:2~3週間程度
 ・方法:ポリ袋やジップロックに入れて、冷蔵庫の野菜室
  で保存しましょう。乾燥を防ぐことで鮮度が保たれま
  す。
 ・ポイント:冷えすぎると風味が損なわれるため、冷蔵庫
  の温度設定には注意してください。
3. 冷凍保存(長期保存したい場合)
 ・方法:皮を剥いて一房ずつラップに包み、冷凍用の保存
  袋に入れて保存します。
 ・食べ方:自然解凍して食べるか、凍ったままシャーベッ
  ト感覚で楽しめます。

保存時の注意
 ・傷んだ果実があると、他の果実にも影響するため、早め
  に取り除いてください。
 ・保存する際は、カビが発生しないよう湿気に注意するこ
  とが大切です。

これらの方法で保存すれば、甘平の美味しさをより長く楽しめます!

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バリエーション バリエーションの合計額 数量 価格 バリエーションの合計額
甘平(かんぺい) 皮が薄く糖度が高いプチプチ食感の高級柑橘 愛媛県産
1個(200~250g程度)17KP381B
1個(200~250g程度)17KP381B
¥490/ユニット
¥0
売り切れ
¥490/ユニット ¥0
甘平(かんぺい) 皮が薄く糖度が高いプチプチ食感の高級柑橘 愛媛県産
6個箱17KP386B
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¥2,840/ユニット
¥0
売り切れ
¥2,840/ユニット ¥0
甘平(かんぺい) 皮が薄く糖度が高いプチプチ食感の高級柑橘 愛媛県産
12個箱17KP380B
12個箱17KP380B
¥5,280/ユニット
¥0
売り切れ
¥5,280/ユニット ¥0
甘平(かんぺい) 皮が薄く糖度が高いプチプチ食感の高級柑橘 愛媛県産
Pro 5Kg(20~25個)17KP38PB
Pro 5Kg(20~25個)17KP38PB
¥9,980/ユニット
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売り切れ
¥9,980/ユニット ¥0

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