秋の森で育つ「栗茸（くりたけ）」は、香り高く、ほろ苦さと旨味の絶妙なバランスが楽しめる天然きのこ。
加熱するとほどよいぬめりが生まれ、だしの深みが増します。
味噌汁や鍋料理に加えれば、ひと口ごとに秋の香りが広がり、炊き込みご飯にすれば風味豊かな山のごちそうに。
バター炒めで香ばしく、天ぷらではほろ苦さが引き立ち、佃煮にすればご飯のお供にも最適です。
天然ならではのしっかりとした歯ごたえと香りを、旬の味覚としてぜひお楽しみください。
※必ずよく加熱してお召し上がりください。