北海道産かぼちゃ「恋するマロン」は、名前の通りまるで栗のような甘みとほくほく食感が楽しめる特別なかぼちゃです。
北海道の肥沃な大地と昼夜の寒暖差が育む濃厚な甘さと香りが特長。
加熱するとさらに甘みが引き立ち、まろやかな舌触りとコク深い味わいが口いっぱいに広がります。
煮物はもちろん、スープやスイーツにもぴったりで、シンプルに蒸して塩をひとつまみかけるだけで絶品おかずに。
β-カロテンや食物繊維、ビタミンEが豊富で、美容や健康維持にもおすすめです。普段の食卓からおもてなし料理まで、恋するマロンが秋の味覚を彩ります。

特徴

• 外観：丸みがあって見た目もかわいい、鮮やかなオレンジ色の果肉。

• 食感：栗のようにほっくり！煮ても崩れにくく、食べごたえ満点。

• 味わい：濃厚な甘みとコクがあり、加熱でさらに甘さが引き立つ。

●栄養価

• β-カロテン：体内でビタミンAに変わり、免疫力や肌の健康をサポート。

• ビタミンE：抗酸化作用で老化予防に◎。

• ビタミンC：加熱に強く、美肌や風邪予防にも。

• 食物繊維：腸内環境を整えてスッキリ。

• カリウム：むくみ対策や血圧コントロールにもおすすめ。

おすすめの食べ方

• ほっくり煮物：だしと醤油だけでシンプルに炊くと、甘みが引き立ちます。

• かぼちゃスープ：バターと牛乳でポタージュにすると、まろやかで贅沢な味わい。

• サラダ：マヨネーズで和えたかぼちゃサラダはお弁当にもぴったり。

• 天ぷら・フライ：衣をつけて揚げれば、甘みが凝縮しておやつ感覚に。

• スイーツ：かぼちゃプリンやタルトにすると、自然な甘さでヘルシーなおやつに