山梨県産「ドルチェドリーム」のヤングコーンは、収穫初期の若いとうもろこしを丁寧に一本ずつ手摘みした、まさに“とうもろこしの宝石”。
シャキッとした食感にほんのりと甘みが広がり、生でも食べられるほどの新鮮さが魅力です。
サラダやグリルはもちろん、シンプルに塩やオリーブオイルだけでも、その自然な旨みが際立ちます。
豊かな日照と澄んだ水に育まれた山梨の大地が生んだ、季節限定の美味しさを、ぜひご家庭でお楽しみください。数量限定・今だけの旬の味わいです。

是非、この季節にお楽しみ下さい。

🌿 特徴

• 希少性が高い高糖度品種の若穂（ヤングコーン）
  　ドルチェドリームは糖度が高く、フルーツのような甘みを持つとうもろこし。その若穂であるヤングコーンは、収穫時期が限られた希少な旬の食材です。
  
  
• やわらかくみずみずしい食感
  　普通のとうもろこしよりも皮が薄く、芯までやわらかいため、下茹でなしでも食べられます。サクッとした歯ごたえとジューシーな口当たりが特長。
  
  
• 生食可能な新鮮さ
  　収穫後すぐに出荷されるため、鮮度が高く、サラダや冷製料理にも最適です。
  
  
• まるごと食べられる
  　芯やひげの部分までやわらかく、すべて食べることができるため、調理も簡単でフードロスも少ないのが魅力です。
  
  

🥗 栄養価

• 食物繊維
  　腸内環境を整える不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防やデトックス効果が期待されます。
  
  
• ビタミンB群（特にB1、B2）
  　糖質の代謝を助け、エネルギー産生をサポート。疲労回復や脳の働きを助ける栄養素です。
  
  
• 葉酸
  　妊娠中の女性に特に大切な栄養素で、細胞の生成や貧血予防に役立ちます。
  
  
• カリウム
  　体内の余分なナトリウムを排出し、高血圧予防やむくみの改善に効果的です。
  
  
• 抗酸化成分（ルテインなど）
  　目の健康や老化予防に役立つ成分も含まれています。
  
  

「ドルチェドリーム」のヤングコーンは、味わいと栄養を両立した、体にも優しいプレミアムな野菜です。