一口サイズの可愛らしい姿で料理に華を添える「パールオニオン（ペコロス）」は、見た目の美しさと使い勝手の良さが魅力のミニ玉ねぎです。
通常の玉ねぎよりも甘みが強く、加熱することでさらにとろけるような食感と自然な甘さが引き立ちます。丸ごと煮込み料理やグリル、ピクルスにぴったりで、手間なく使えるのも嬉しいポイント。
小さいながらも栄養は豊富で、ビタミンB群やC、カリウム、食物繊維が含まれています。消化を助け、血行促進や免疫力アップにも役立つとされ、健康志向の方にもおすすめです。
見た目の可愛さと味の良さを兼ね備え、料理のアクセントとしても主役としても活躍するパールオニオン。
毎日の食卓をちょっとおしゃれに、そしておいしく彩ってくれる万能野菜です。