プチヴェールは、芽キャベツとケールを掛け合わせて生まれた栄養満点の野菜です。
見た目はバラのように美しく、甘みがあり、ほのかな苦味がアクセントに。
クセが少なく食べやすいため、サラダや炒め物、スープなど幅広い料理に活用できます。

ビタミンCや食物繊維が豊富で、免疫力アップや腸内環境の改善にも◎。
さらに、加熱しても鮮やかな緑色が保たれ、食卓を華やかに彩ります。
手軽に栄養を摂りながら、おしゃれな料理を楽しめるプチヴェール。
健康志向の方や野菜好きの方にぜひ試してほしい逸品です！

【特徴】

• 芽キャベツとケールを交配して作られた新しい野菜
• 小さなキャベツのような形をしており、バラの花のような美しい外見
• ほんのり甘く、軽い苦味がある
• 食感がシャキシャキしており、調理後も鮮やかな緑色を保つ

【栄養価】

• ビタミンC：免疫力アップや美肌効果に役立つ
• 食物繊維：腸内環境を整え、便通を改善
• ビタミンK：骨の健康をサポート
• カルシウム：骨を強くする
• 葉酸：妊娠中の女性に重要な栄養素
• カリウム：血圧を調整し、むくみを軽減
• 抗酸化物質：体内の活性酸素を除去し、老化防止や病気予防に貢献

プチヴェールは、栄養豊富で美容・健康に嬉しい効果が期待できる野菜です！