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フラワーズッキーニ 花付き 稀少な春野菜 アレンジ料理 静岡県産

フラワーズッキーニ 花付き 稀少な春野菜 アレンジ料理 静岡県産

珍しい、花つきのズッキーニ。
なかなか出回らないので、市場で買い物客が取り合いを演じることもある人気食材です。爽やかな食感が、初夏をそのままいただくような明るさを食卓に運んでくれます。
花は高さ7cmほどの大きさで扱いやすく、鮮やかな黄色とオレンジがズッキーニの緑色と美しいコントラストをなしています。
静岡県浜松市にある「ヤママツ鈴木農園」さんは、30年以上に渡って野菜を作り続けているベテランの生産者さん。バラエティー豊かな野菜やハーブを栽培し、レストランや市場などに販売されています。
栽培方法は代々受け継がれた農法に改良を加えたものですが、天竜水系のきれいな井戸水を使用し、堆肥には完熟堆肥を使用。こだわりの栽培をされていらっしゃいます。
花つきのズッキーニは珍しく、町のスーパーマーケットなどではめったに見かけませんが、花にチーズなどの詰め物をしてフリッター(フライ)にするイタリア料理が有名です。これが、一度食べるとやめられないおいしさです! 期間限定で、ぜひお楽しみください。

出荷期間:4月上旬〜7月下旬
生産地:静岡県
内容量:1本40g程度/オプション選択

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フラワーズッキーニ  花付き 稀少な春野菜 アレンジ料理 静岡県産
1パック(2本)0HHZ221A
1パック(2本)0HHZ221A
¥648/ユニット
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フラワーズッキーニ  花付き 稀少な春野菜 アレンジ料理 静岡県産
3パック(6本)0HHZ223A
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¥1,836/ユニット
¥0
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Pro 10パック(20本)0HHZ22PA
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