アマランスは世界中で何世紀にもわたって食べられてきた葉菜です。
アマランスの種子は、中南米やヒマラヤの国々で古くから使用されてきました。アマランスの葉はアジア全域で使用されています。
ベビーリーフのアマランサスは、栄養価が高く、ビタミンやミネラル、抗酸化物質を豊富に含んだ健康的な食材です。
繊細な味わいと葉の柔らかさが特徴で、サラダやサンドイッチ、スムージーなどの料理に適していてリッチさを演出します。
また、アマランサス自体がグルテンフリーであり、アレルギーのある方や特定の食事制限をしている方にも適しています。
栄養価が高いだけでなく、独特の見た目も料理にアクセントを与え、食卓を彩ります。
健康志向の消費者や食品にこだわりを持つ方々にとって、アマランサスは優れた選択肢です。

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５月〜９月までは品質保護のためクール便にて発送いたします。

出荷期間：通年
生産地：埼玉県
内容量：ベビーサイズ(葉の大きさ4cm以上)　１０ｇ程度(正味)
　　　　ミニサイズ(葉の大きさ2～3cm)　　　  ８ｇ程度(正味)
　　　　マイクロサイズ(葉の大きさ1cm前後)　２～４ｇ(正味)